泛舟阳澄湖恒大悦龙台业主苏州“蟹”逅之旅

河南恒龙置业有限公司 2017-09-20 13:55:59

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这年头,想吃上一盘正宗的阳澄湖大闸蟹,可不太容易。很多吃货都按捺不住了,这不,继明前杭州踏青采茶之后,在蟹子膏满黄肥的季节,恒大悦龙台为答谢新老业主,将与业主一起前往目的地阳澄湖—— “捞”蟹。在中国人的地盘上说到阳澄湖,基本无人不知晓。不过出名的不是这个湖,而是这个湖盛产的螃蟹,个大,味美,膏黄

这年头，想吃上一盘正宗的阳澄湖大闸蟹，可不太容易。很多吃货都按捺不住了，这不，继明前杭州踏青采茶之后，在蟹子膏满黄肥的季节，恒大悦龙台为答谢新老业主，将与业主一起前往目的地阳澄湖—— “捞”蟹。

在中国人的地盘上说到阳澄湖，基本无人不知晓。不过出名的不是这个湖，而是这个湖盛产的螃蟹，个大，味美，膏黄饱满。阳澄湖的蟹之所以出名，离不开阳澄湖良好的生长环境。水质清淳如镜，水浅底硬，水草丰茂，延伸宽阔，温度适宜，正是清水蟹定居生长最理想的场地。

苏州阳澄湖大闸蟹行业协会2017年8月19日发布消息，今年2017年阳澄湖大闸蟹开捕时间定在9月23日，这也意味着，缺席去年中秋节的阳澄湖大闸蟹，今年能赶上了。据协会秘书长严金虎介绍，今年阳澄湖大闸蟹的总产量不会超过1500吨，比去年减产不少。从阳澄湖反馈过来的信息看，目前大多数大闸蟹已脱去最后一层壳，性腺已经长好，个头也较去年大不少，2两以上的雌蟹和3两以上的雄蟹较多。渴望了一年，有了恒大悦龙台的捞蟹之旅，吃蟹的事终于可以定啦！

大闸蟹又名金爪蟹，蟹身不粘泥，又称清水大闸蟹。“蟹肉上席百味淡”。说到阳澄湖蟹的特点，在于金爪、黄毛、青背、白肚，蟹肉自然有着长悠的香甜，而不可方物的黄和膏，则更添大闸蟹的风情。清水上笼一蒸，黄澄澄的大闸蟹便无需其他附庸之物，美味已尽在眼前。相信在你看到它的一瞬间，定会溃不成军，尽情享受在这美味之间。

恒大中原深耕七年，千甄万选精雕细琢，钜献河南一座悦龙台。悦龙台不只是一座建筑，更是一种生活。此次活动，恒大悦龙台将邀请新老业主共赴苏州，相约阳澄湖畔，体验渔家丰收之乐，感受别样生活情趣。生活的每个细节，悦龙台都认真对待；业主的衣食住行、生活起居，悦龙台都优质关心。

秋风起，蟹脚黄，大闸蟹之旅正待启程。这次活动，我们有幸邀请到了河南资深旅游自媒体“董小姐的生活美学”，全程直播互动。董小姐不仅是位遍走世界的资深旅游达人，同时也是河南大学的任课老师。9月24日，她将带着我们，以学者独特的美学视角，看渔民捞蟹，和网友直播分享悦龙台业主“捞蟹”之旅。