誉·生活丨“哈根达斯”——记忆里的牛奶水果冰

一句“爱她，就请她吃哈根达斯”的广告语，让哈根达斯品牌享誉世界。（if you love her，take her to Haagen-Dazs），正所谓“精致无价，浪漫无价”。1961年，当哈根达斯（Haagen-Dazs）的创始人——鲁本·马特斯（Renben Mattus），开始在纽约着手创建“哈根达斯”的时候，他背后的故事，就已经注定了哈根达斯以爱为基调，因爱起家的浪漫情怀。

甜蜜邂逅，一见钟情

波兰人鲁本是个生性浪漫、热爱自由的背包族。1920年，在途经丹麦的时候，他遇到了女孩乔·贝列娜，两人一见钟情。

不料，婚事遭到了贝列娜家人的强烈反对，他们嫌弃鲁本身无分文、常常要露宿街头，为了能够和贝列娜在一起，鲁本决定到美国去闯一闯——用他少有会的“水果冰”做生意。

鲁本给水果冰起了一个丹麦的名字——Haagen-Daza，是为了纪念快乐的爱情时光。

鲁本的生意在纽约迅速铺开，快要赚到排名前列桶金的时候，上天却跟他开了一个巨大的玩笑——贝列娜去世了。

为了寄托对贝列娜的思念，鲁本开始苦心钻研，发誓做出最优质的牛奶水果冰。当时，这是一项难度很高的技术，尝试了无数次后，鲁本逐渐掌握了牛奶水果冰的制作技巧。他每天都会制作一个牛奶水果冰放在店里，看它融化。他觉得，那是贝列娜在天堂里品尝它。

为情心动，一夜走红

对制作原材料的苛求，让鲁本陷入了生活的困境。水果冰赚到的利润，远不及在世界各地购买原材料的一部分，也不能顾及到自己的生活。

1947年5月，一对情侣来到店里，只为在分手前再吃最后一次牛奶水果冰。 

鲁本走过去对她说：“小姐，味道如何？”女人点头称赞说：“这是我吃过较好吃的冰淇淋。”鲁本说：“它里面还有一个故事。你愿意听吗？” 

       挽救了那份爱情之后，鲁本翻来覆去地想了几天。他觉得，世界上这么多情侣，有爱在身边却没能珍惜，他不想别人像自己那样失去。  

1961年，鲁本把牛奶水果冰正式改名为“哈根达斯冰淇淋”。后来， “爱她，就请她吃哈根达斯！”这句话成了哈根达斯较好的商品广告。

几乎每个到过纽约的人，都把Haagen-Dazs这个名字记在心里，把它的美味和传说一起带回自己的城市和国家。

感恩美味，幸福生活

1979年，鲁本的哈根达斯进军欧洲。他选择的排名前列站，就是自己魂牵梦萦又留下终生遗憾的丹麦。

同年12月，在纽约的鲁本忽然接到了一个来自于远方的电话。电话里，一个充满了颤抖的声音说：“马克，你还能为我做一个牛奶水果冰吗？你能原谅我吗？”鲁本的心猛地颤抖，眼泪潸然而下，这是只有乔才会叫的称呼。

圣诞节那天，鲁本飞到了丹麦，与乔相聚。满头白发的乔哭得像个孩子。鲁本走的第二年，她的父母就操办了她的婚事。乔心如死灰，希望他忘记她，但她没有想到鲁本如此专情！

1980年，80岁的鲁本和乔走进了教堂。随即，鲁本把充满了相思与爱意的哈根达斯卖给了美国品斯乐公司。他要用剩余的时间和爱人在一起度过。不过，鲁本每年还要参与哈根达斯冰淇淋的研发，他说，要坚持品质，坚持让哈根达斯成为浪漫和爱情的经典。

百年发展，誉满全球

如今，经过了近百年的发展，哈根达斯已经誉满全球，无论在哪里，一提到“哈根达斯”，人们就会想起奢华与美味，她更像是优质生活和品味的象征。

哈根达斯提倡"尽情尽享，尽善尽美"的生活方式，鼓励人们追求高品质的生活享受。在提供冰淇淋的同时，哈根达斯非常注重营造一种氛围，使品尝哈根达斯冰淇淋成为一种难忘的体验。这也就是“哈根达斯一刻”。

哈根达斯所倡导的品牌理念，所强调的生活方式，正与碧桂园国控·天誉不谋而合——天生不凡，层峰贵族，从容自在，享受生活。